【オニ・・・】
こんにちは！
群馬県前橋市のローコスト・注文住宅専門店
「はーとクローバーハウス」の星野です!(^^)!
先日メンテナンスへ行った際に何やらカラが山盛りになっておりました。
カンカンと甲高い音がしました！
クルミ・・・かな？と思いお客様に聞いてみると・・・
・・・
クルミだけど、
【オニグルミ】
という種類のクルミでした！
まさかと思い聞いてみるとご自宅に大きなオニグルミの木があり
落ちたクルミを拾い
よく見かけるクルミの状態にしてから２日ほど水に浸すそうです。
貴重な残り僅かなオニグルミを頂いてきました！
水浸しのオニグルミです。
これをフライパンで炒ると２０分～３０分すると
・・・ピシ！ピシッ！
と音がして
クルミの中央部分がはっきりしてきてヒビが入るそうです。
そこで登場するのが
くるみ割り器 と ほじくるみん
かわいい名前 (* ´艸｀)ｸｽｸｽ
これを使い全て一つずつ手作業で割って中身を取り出し
メイプルシロップなどで味をつけて
実食！！
んっまい！！！！！！！
あっという間に平らげました！（●＾o＾●）
自然と実のるオニグルミ
あれほど硬い殻を割り食べる知恵
硬い殻から想像できない美味しい実
自然の有難みを実感した一日でした！
そして何でも専門の道具があるのだと感心しました！
住宅も大工や職人が持っている道具は不思議なものがたくさんあります。
その不思議な道具を駆使して一軒のお家が出来上がります( ◠‿◠ )
現場上がりの星野はこのあたりの説明は得意です(^^♪
建築は奥が深いですので分からないことがあれば遠慮なくモデルハウスにてお声がけください！
モデルハウスにてお待ちしております～～～(^^)/
